再也不怕蔬果洗不干净,工研院用「光」让农药现形


  你知道每天吃进了多少农药吗?近来食安问题频传,消费者意识也抬头,现在只要有工研院的“随手型智慧蔬果农药检测器”,就可以立刻得知蔬果里的农药残量,再也不怕蔬果洗不干净。由于此开发深具创新、原创与跨界理念,今年更获得COMPUTEX最佳产品奖(Best Choice Award),并将于下周的「台北国际电脑展」中正式展出。



  工研院智慧微系统科技中心主任朱俊勋表示,在经济部技术处科专计画支持下,工研院研发全球首见的随手型农药检测器,采用具专利的微型食材农药检测系统技术。研发人员将一般生医研究常见的光学检测方式应用在食品检测上,掌握化学品里犹如身分证般的独特光谱纹,就能让溶于水中的农药在光谱分析下无所遁形。


  此外,结合蓝牙以及无线充电座,使用者只要短短几秒钟内就能同时从检测器以及充电座上的灯号得知农药残量是否达到安全范围。红灯代表农药严重超标,加强清洗前请勿食用;黄灯代表农药目前残留过量,建议持续清洗;绿灯则代表无农药,或仅有极低农药残留,民众可放心食用。



  工研院的农药检测器已针对国内常用前十名农药残留排行榜之八种可水洗农药检测,若搭配坊间蔬果专用的洗剂,更可进行脂溶性农药的检测,检测极限可达0.5ppm,并在清洗终了提示清洗完成。工研院智慧微系统科技中心研发组长林靖渊表示,这项技术已有多家业者洽询技转,对国际间各地不同的使用习惯,检测器未来也能设定成不同的常见农药资料库,提供符合全球市场的客制化需求。


  「随手型智慧蔬果农药检测器」透过工研院专利的微型晶片技术,将过去较难“微型化”的光学检测仪器,设计成可让人一手掌握的轻巧外型,不仅美观大方且深具时尚感。包括充电座上One Touch按键设计,只要按一键就可开启功能,也能广泛地让家中各个年龄层的成员使用。


  工研院将于在5月30日至6月3日台北国际电脑展的“智能系统主题馆”中展出多项创新技术,像是全球首台手持式医美专业级“肤质检测仪”,是一种高阶光学断层影像仪器,可实现非侵入式的虚拟切片扫描;不到400公克的探头、可单手轻易操作,打破了传统体积与重量的限制,三秒钟即可得知表皮及真皮层厚度、胶原蛋白分布及毛孔状况等肤质型态,这项技术也将于2017台北国际电脑展中展出,让民众亲自体验专业级的皮肤断层神器。工研院“智能系统主题馆”展出地点在台北市世贸一馆,摊位号码D0026,欢迎莅临参观。



  过去的机台大而笨重,若要能让化妆保养品业者、医美机构买单,除了价格亲民、还得能单手好操作,才更有吸引力。因此团队绞尽脑汁完成手持稳定工程,也与光谱仪公司合作,成功将又大又贵的光谱仪缩装且具价格竞争力,张奇伟强调,手持式OCT的神奇之处,就在它内建了“轻量化探头”、“肤质演算法”、“防手震功能”,组合起来就像只探照神器,让你一照就“面子、里子全都露”!如今“肤质检测仪”在各式展览展出时,民众都抢着要测量自己的肤质与胶原蛋白含量,真正化身成为客制化的医美神器。


  张奇伟补充说明,在科技专案的支持下,目前正着手产业化的推动,并已有厂商采用此样机开始进行市场测试,这个肤质探照神器,也将在今年的台北国际电脑展亮相,让更多民众体验它的神奇!


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